Dit designhotel ligt in het hart van Baie-Saint-Paul en beschikt over moderne, uniek ingerichte kamers. Het complex met 5 paviljoens is geïnspireerd op historische boerderijen en beschikt over een eigen restaurant en een spa. De kamers zijn ingericht met lichte houten vloeren, moderne meubels en kleurrijke accenten. Alle kamers van Le Germain Charlevoix zijn uitgerust met een flatscreen-tv en een iPod-dock.
Restaurant Les Labours serveert regionale gerechten. In Hôtel Le Germain Charlevoix vindt u tevens een bar met open haard en een café.
